Această mâncare e pur și simplu o bombă! Se prepară în câțiva pași, dar e foarte gustoasă!

“Budinca din dovlecei cu piept de pui” este o mâncare incredibil de gustoasă, care se prepară foarte ușor și simplu din cele mai banale ingrediente. Budinca este foarte suculentă și aromată și va fi apreciată de toți cei care adoră dovleceii. Dacă veți folosi un cașcaval cu conținut scăzut de grăsimi, atunci veți obține o mâncare dietetică, care poate servită chiar și seara târziu.

INGREDIENTE

-2 dovlecei mici (450 g)

-420 g de file de pui

-100 g de cașcaval

-1 ou

-1 lingură de făină

-sare, piper și condimente la dorință

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Curățați dovleceii și dați-i prin răzătoare.

2. Stoarceți excesul de lichid. Adăugați oul, făina, sarea, piperul și condimentele.

3. Amestecați ingredientele și distribuiți masa într-un strat uniform într-o formă de copt.

4. Am folosit o formă dreptunghiulară, însă este potrivită orice formă.

5. Puneți deasupra fileul de pui tăiat bucățele mici și asezonați cu un pic de sare.

6. Presărați deasupra un strat de cașcaval ras. Coaceți mâncarea în cuptorul preîncălzit la 200 de grade timp de 30 de minute.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!