Biscuiți fragezi, gata într-un timp record! Descoperiți cea mai simplă rețetă pentru un aluat universal!

Vă prezentăm o rețetă de aluat fraged, deosebit de delicios. Acesta se prepară foarte rapid, dintr-o cantitate minimă de ingrediente. Este un aluat universal, numai bun pentru orice prăjitură, cu orice fel de umplutură. La fel, este perfect și pentru biscuiți. Bucurați-i pe cei dragi cu cele mai delicioase prăjituri de casă.

INGREDIENTE

-150 g de făină

-75 de unt

-1 gălbenuș

-1 priză de sare

-3 linguri de apă

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Amestecați făina cernută cu sarea. Adăugați untul (de la frigider) și tocați aluatul cu ajutorul unui cuțit. Frământați aluatul cu mâinile, până obțineți o masă fărâmicioasă.

2. Adăugați gălbenușul și 2 linguri de apă (cât mai rece). Amestecați până obțineți un aluat omogen. Dacă e necesar mai adăugați puțină apă.

3. Redați-i aluatului o formă rotundă și înveliți-l în folie alimentară. Dați aluatul la frigider pentru 30 de minute.

4. Scoateți aluatul din frigider și pregătiți desertul dorit. Acesta este perfect pentru biscuiți, prăjituri sau tarte. Coaceți la temperatura de 180°C.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

loading...
error: Content is protected !!