Aluat pentru pizza după rețeta lui Jamie Oliver!

Vă prezentăm o rețetă de aluat delicios, după rețeta faimosului Jamie Oliver. Acesta se prepară extrem de simplu și rapid. Aluatul se obține atât de moale și elastic, încât este o adevărată plăcere să lucrați cu el. Pizza din acest aluat se obține subțire și foarte gustoasă, exact așa cum o adoră gurmanzii din toată lumea.

INGREDIENTE PENTRU 2 PIZZA

– 3,5 pahare de făină

– 1,25 pahare de apă caldă

– 2 linguri ulei de măsline

– 1 lingură de drojdie uscată

– 0,5 lingură de zahăr

– 0,5 lingură sare de mare

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Cerneți faina și adaugați sarea. Amestecați.

2. Dizolvați drojdia în apă caldă. Adăugați zahărul și uleiul. Amestecați.

3. Amestecând încontinuu, adăugați în bolul cu faina cernută drojdia dizolvată. Frământați aluatul.

4. Obțineți un aluat omogen, moale și elastic. Lăsați-l la un loc cald pentru 60 de minute.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!