Biscuiți crocanți de casă – aroma de scorțișoară îi va aduna pe toți la bucătărie!

Vă prezentăm o rețetă de biscuiți delicioși de casă. Din cele mai simple ingrediente obțineți un desert deosebit de savuros și aromat, ce cu siguranță va fi apreciat de întreaga familie. Biscuiții cu zahăr și scorțișoară se combină perfect cu orice băutură caldă, fiind numai buni pentru a fi serviți în calitate de gustare sau luați la pachet.

INGREDIENTE

-250 g de făină

-100 g de unt

-10 g praf de copt

-3 linguri de zahăr

-3 lingurițe de scorțișoară

-3 linguri de apă fiartă

-1 priză de sare

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Amestecați untul moale (la temperatura camerei) cu 3 linguri de apă fiartă, sarea și făina cernută cu praful de copt. Frământați aluatul și lăsați-l să se odihnească timp de 10 minute.

2. Amestecați zahărul cu scorțișoara.

3. Întindeți aluatul într-un blat și tăiați-l fâșii, cu grosimea de 1 cm și lungimea de 10 cm.

4. Treceți fiecare fâșie de aluat prin zahărul cu scorțișoară, apoi uniți-i marginile.

5. Aranjați biscuiții pe o tavă de copt, tapetată cu hârtie. Coaceți-i în cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180°C timp de 10-15 minute.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

loading...
error: Content is protected !!