Biscuiți sfărâmicioși pentru Revelion. Îi prepar în fiecare an împreună cu copiii!

Astăzi vă prezentăm o rețetă foarte simplă de biscuiți sfărâmicioși. Este un desert extrem de ușor de realizat, care va fi pe placul tuturor. Foarte fragezi și aromați, acești biscuiți minunați sunt potriviți atât pentru sărbătorile de iarnă, cât și pentru zilele obișnuite pe care dorim să le facem mai deosebite. La dorință îi puteți decora cu glazură de albuș de ou. Savurați-i cu plăcere!

INGREDIENTE

-500 g de făină

-250 g de unt

-200 g de zahăr

-2 ouă

-10 g de zahăr vanilat

-10 g de praf de copt

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Tăiați untul bucățele și amestecați-l cu zahăr.

2. Bateți ouăle unul câte unul și adăugați zahărul vanilat. Amestecați.

3. Adăugați praful de copt și presărați treptat făina, frământați bine.

4. Formați o bilă din aluat și înveliți-o în folie alimentară, dați-o la frigider pentru câteva ore.

5. Întindeți aluatul într-un strat cu grosimea de cel mult 0.5 cm și tăiați biscuiții cu ajutorul formelor.

6. Coaceți biscuiții în cuptorul preîncălzit la 160 de grade timp de aproximativ 10-15 minute. La dorință puteți adăuga scorțișoară și ghimbir măcinat.

7. Puteți decora biscuiții cu glazură preparată dintr-un albuș de ou și 250 g de zahăr pudră.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

loading...
error: Content is protected !!