Brânză “Suluguni” în condiții casnice – nu știam că se face atât de simplu!

Doriți să preparați brânză de casă din ingrediente naturale? Această rețetă din doar 4 ingrediente se prepară foarte simplu, iar rezultatul este peste așteptări de bun. Veți obține brânză de casă gustoasă și foarte gingașă. E o adevărată plăcere s-o prepari! Încercați și o să vă convingeți.

INGREDIENTE 

-1 l de lapte

-200 ml de smântână

-3 ouă

-1 lingură de sare

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Fierbeți laptele și adăugați sarea.

Imagini pentru кипятить молоко

2. Amestecați smântâna și ouăle.

3. Turnați amestecul de smântână în lapte și amestecați lent.

4. Fierbeți masa timp de 3-4 minute.

5. Turnați masa de brânză în sită și puneți brânza sub o greutate.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!