Brioșe rapide din ce a rămas prin frigider – un mic dejun deosebit de delicios!

Vă prezentăm o rețetă de brioșe delicioase, cu șuncă și cașcaval. Acestea se prepară uimitor de simplu și rapid, fiind perfecte pentru a fi servite în calitate de gustare sau la micul dejun. Experimentați cu ingredientele pentru umplutură și ierburile aromate. Obțineți de fiecare dată un nou deliciu, ce nu va lăsa pe nimeni indiferent.

INGREDIENTE

-250 g de făină

-100 g de cașcaval ras

-200 g de smântână

-3 ouă

-1 linguriță praf de copt

-100 g de unt

-100 g de șuncă

-sare

-piper negru măcinat

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Amestecați untul moale (la temperatura camerei) cu făina cernută. Adăugați câte un ou și amestecați bine după fiecare. Adăugați smântâna și cașcavalul ras. Amestecați.

2. Tăiați șunca cuburi și adăugați-o în aluat. Potriviți cu sare, piper negru măcinat și condimente după gust. Obțineți un aluat puțin mai dens decât cel pentru oladii.

3. Turnați aluatul în formele de copt pentru brioșe.

4. Coaceți brioșele în cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180°C timp de 30 de minute.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

loading...
error: Content is protected !!