Budincă dietetică cu brânză de vaci – un mic dejun ușor, ce vă asigură cu energie pentru ziua întreagă!

Vă prezentăm o rețetă de budincă delicioasă din brânză de vaci, cu un nivel redus de calorii. Aceasta se prepară uimitor de simplu și rapid, dintr-o cantitate minimă de ingrediente. Budinca ușoară și aromată poate fi servită atât la micul dejun, cât și în calitate de gustare sau desert. Serviți-o cu miere sau dulceața preferată.

INGREDIENTE

-500 g brânză de vaci degresată

-5 linguri de lapte degresat

-1/2 linguriță de scorțișoară (la dorință)

-40 g de stafide

-4 linguri de griș

-ștevie

-ulei vegetal

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Turnați în vasul cu stafide apă clocotită și lăsați-le să se înmoaie timp de 10-15 minute. Scurgeți-le de apă și aranjați-le pe un prosop de hârtie.

2. Într-un bol, amestecați toate ingredientele pentru budincă. Folosiți un mixer la viteză medie.

3. Ungeți o formă de copt cu puțin ulei și turnați în aceasta amestecul obținut. Puteți folosi atât o formă mare, cât și mai multe mici. Dați forma la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 130°C pentru 20-25 de minute.

4. Scoateți forma din cuptor și presărați budinca cu scorțișoară.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!