Calamari umpluți cu brânză topită și creveți – o gustare demențială pentru toți iubitorii de fructe de mare!

“Calamarii umpluți cu brânză topită și creveți” – o gustare regală foarte gustoasă și delicată, ideală pentru masa de sărbătoare. Acest aperitiv se prepară extrem de ușor și are un gust divin, calamarii sunt moi, iar umplutura mai mult decât delicioasă. Diversificați meniul de sărbători cu această gustare rafinată și laudele n-o să întârzie să apară.

INGREDIENTE 

– 2-3 calamari tuburi

– 4 pachete de brânză topită (400 g)

– 2-3 căței de usturoi

– creveți (sau bastoane de crabi))

– mărar și pătrunjel după gust

– maioneză după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Fierbeți calamarii. Puneți-i într-o cratiță cu apă clocotită și țineți-i timp de cel mult 5 minute, în caz contrar vor fi rigizi.

2. Curățați calamarii de pielițe.

3. Pregătiți umplutura: dați brânza topită prin răzătoare.

4. Adăugați usturoiul pisat.

5. Apoi adăugați verdeața.

6. Adăugați creveții rași sau tocați mărunt.

7. Asezonați umplutura cu maioneză și amestecați.

7. Umpleți calamarii cu umplutura obținută.

8. Tăiați gustarea rondele. Veți obține un aperitiv delicios, dacă veți așeza rondelele de calamari pe felii de mere.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!