Cartofi “Felii de aur”: nu te vei putea opri…

Vă prezentăm o rețetă deosebită de preparare a cartofilor la cuptor. Cartofii “Felii de aur” sunt extrem de gustoși și apetisanți și pot fi o garnitură excelentă pentru orice mâncare. Cartofii sunt gingași, aromați și arată festiv, se prepară foarte repede și destul de simplu. Condimentele oferă cartofilor o culoare aurie frumoasă și un gust bogat. Savurați-i cu salate, legume proaspete sau murături.

INGREDIENTE

-800 g de cartofi

-1 linguriță de turmeric

-1 linguriță de boia afumată

-1 linguriță de condimente pentru cartofi

-0.5 linguriță de boia dulce

-1 lingură de amidon de cartofi

-ulei

-sare

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Spălați cartofii și curățați-i de coajă. Apoi tăiați-i felii mici.

2. Puneți cartofii într-un bol și adăugați toate condimentele pregătite. Amestecați bine cu mâinile și frecați condimentele cu cartofi.

3. Tapetați tava cu folie de staniol și ungeți-o cu ulei. Așezați feliile de cartofi în rânduri.

4. Încălziți cuptorul la 220 de grade și coaceți cartofii timp de 20-25 de minute. Puneți cartofii pe un platou și serviți-i la masă.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!