Cartofi pai, fără nici un pic de grăsime! O gustare inofensivă chiar și pentru copii!

Aveți poftă de niște cartofi ”pai”, dar vă este frică de efectele negative a acestora asupra sănătății? Vă venim în ajutor cu o rețetă extraordinară de cartofi ”pai”, fără nici un gram de ulei. Această rețetă este simplă, iar cartofii obținuți sunt delicioși și apetisanți. Aceștia se prepară fără ulei și grăsime, sunt absolut inofensivi pentru sănătate. Descoperiți ingredientul secret și răsfățați-vă cu o porție de cartofi ”pai”, după o rețetă inedită.

INGREDIENTE

– 5-7 cartofi

– 2 ouă

– sare și condimente după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Decojiți și spălați cartofii. Tăiați-i pai, cu grosimea de aproximativ 1 cm.

2. Separați albușurile de gălbenușuri. Bateți albușurile cu ajutorul unui blender sau mixer. Potriviți albușurile cu sare și condimente după gust. Amestecați bine ingredientele.

3. Treceți cartofii prin amestecul de ouă.

4. Aranjați cartofii în rânduri drepte, pe o tavă de copt, tapetată cu hârtie.

5. Dați tava la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 200 grade, pentru 5-7 minute. Cu grijă, îndepărtați hârtia de copt de sub cartofi și coaceți-i până obțineți o crustă rumenă și crocantă. Timpul de coacere depinde de fiecare cuptor în parte. Așezați cartofii apetisanți pe un platou și serviți-i cu sosul preferat.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!