Caserolă dietetică de varză cu pui – o cină ușoară și sățioasă, perfectă pentru toată familia!

Vă prezentăm rețeta unei caserole delicioase de varză cu pui, pregătită în cuptorul multifuncțional. Obțineți un fel de mâncare cald deosebit de aromat, rumen și delicios, ce este foarte ușor, dietetic și sățios în același timp. Acesta este perfect pentru toată familia și se combină cu orice sos preferat. Este o rețetă ce vine să diversifice meniul de fiecare zi, fiind numai bună pentru copiii cărora nu le place varza proaspătă.

INGREDIENTE

-400 g de varză

-400 g carne tocată de pui (piept de pui)

-1 ceapă

-1 morcov

-ulei de măsline

-sare

-piper negru măcinat

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

INGREDIENTE PENTRU SOS

-6 linguri de iaurt natural

-3 ouă

-3 linguri de făină integrală

-50 g de cașcaval (cu nivel redus de grăsime)

-sare

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Tocați varza și pisați-o puțin cu mâinile.

2. Curățați și tocați ceapa. Curățați morcovul și dați-l prin răzătoare. Dați cașcavalul prin răzătoare.

3. Prăjiți ceapa într-o tigaie cu ulei încins. Adăugați morcovul, apoi carnea. Amestecați bine și prăjiți până carnea va fi aproape gata.

4. Adăugați varza și amestecați. Prăjiți înăbușit timp de câteva minute. Potriviți cu condimente după gust.

5. Amestecați iaurtul cu ouăle, făina și sarea. Obțineți o masă omogenă. Turnați sosul obținut în tigaia cu varză și amestecați.

6. Turnați amestecul obținut în bolul unui cuptor multifuncțional.

7. Presărați cu cașcaval ras și setați cuptorul la programul de ”Coacere” pentru 50 de minute. După acest timp, lăsați caserola la programul de ”încălzire” pentru încă 15 minute.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

loading...
error: Content is protected !!