Castraveți marinați, gata într-un timp record! Atât de crocanți și delicioși, încât nimeni nu va putea rezista!

Castraveții marinați după rețeta de mai jos vor fi apreciați al cel mai înalt nivel. Pe lângă faptul că se prepară foarte simplu, în doar 30 de minute veți avea pe masă un aperitiv deosebit. Crocanți, aromați și ușor picanți, castraveții se potrivesc perfect cu orice garnitură de legume sau fel de mâncare cu carne. Serviți la masa de sărbătoare, aceștia îi vor cuceri pe toți.

INGREDIENTE

-1 kg de castraveți

-1 legătură de mărar

-1 căpățână de usturoi

-5 linguri de oțet 9%

-ulei vegetal

-sare

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Spălați bine castraveții și tăiați-i capetele. Tăiați castraveții în 4 părți.

2. Spălați mărarul și lăsați-l să se scurgă bine. Tocați-l.

3. Curățați și tocați usturoiul.

4. Într-un bol, amestecați castraveții cu mărarul și usturoiul. Adăugați sarea, oțetul și puțin ulei vegetal. Amestecați bine.

5. Acoperiți bolul cu o pungă sau cu folie alimentară și lăsați castraveții să se marineze timp de 30-40 de minute.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!