Cel mai gustos aperitiv pentru orice masă: salată cu ciuperci și morcov coreean în tartalete

Vă prezentăm rețeta celui mai gustos aperitiv, care va fi pe placul fiecăruia. Multe gospodine adoră această salată, de aceea poate fi servită original în tartalete. Astfel veți obține o gustare apetisantă și delicioasă. Se prepară extrem de simplu și e de mare efect. Diversificați meniul de sărbători cu acest aperitiv frumos și gustos!

INGREDIENTE

-50 g de morcov coreean

-2 ouă

-200 g de ciuperci

-1/2 ceapă

-1 castravete marinat

-100 g de brânză topită

-2 linguri de ulei

-12-15 tartalete

-maioneză după gust

-sare și piper negru măcinat după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Fierbeți ouăle în prealabil, apoi lăsați-le să se răcească și curățați-le.

2. Curățați ceapa și ciupercile, tăiați-le mărunt, puneți-le într-o tigaie încinsă cu puțin ulei și prăjiți-le până vor fi gata. Lăsați ingredientele să se răcească.

3. Dați ouăle și brânza topită prin răzătoarea mică.

4. Tăiați morcovul coreean mărunt.

5. Tăiați castravetele marinat cubulețe.

6. Combinați toate ingredientele într-un bol și adăugați maioneza, sarea și piperul după gust.

7. Amestecați bine și lăsați salata să stea un pic.

8. Umpleți tartaletele cu salata obținută și serviți-le la masă.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!