Chec aperitiv cu de toate – va face concurență chiar și unei pizza!

Vă prezentăm o rețetă de chec delicios cu salam și cașcaval. Din cele mai simple ingrediente, obțineți un fel de mâncare cald delicios și aromat, ce cu siguranță poate concura cu o pizza. Acesta poate fi servit atât cald, cât și rece. Experimentați cu ingredientele și ierburile aromate pentru umplutură și obțineți de fiecare dată un nou deliciu uimitor.

Ingrediente

-2 ouă

-2 linguri de maioneză

-2 linguri de smântână

-5 linguri de făină

-sare

-150 g de salam (fiert sau afumat)

-100 g de cașcaval

-unt

-griș (sau pesmeți)

-100 g de legume tăiate cuburi- opțional (ardei gras, măsline, sau ce vă place mai mult)

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Amestecați ouăle cu smântâna, maioneza, făină și sarea. Obțineți un aluat de o densitate medie.

2. Tăiați salamul fășii subțiri.

3. Ungeți o formă de copt cu unt și presărați-o cu griș.

4. Turnați în forma de copt aluatul.

5. Aranjați salamul, legumele tăiate și presărați cu cașcaval ras.

6. Dați checul la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 200°C pentru 25-30 de minute.

7. Scoateți checul din cuptor și lăsați-l pentru câteva minute să se răcească.

8. Treceți cu o spatulă sau cu un cuțit pe marginea acestuia și aranjați-l pe un platou.

9. Tăiați checul felii de mărime medie.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!