Chec simplu pe bază de smântână – un desert uimitor, într-un timp record!

Vă prezentăm o rețetă de chec delicios pe bază de smântână. Acesta se prepară foarte simplu și rapid, venind în ajutor de fiecare dată când nu dispuneți de suficient timp pentru a găti. În rezultat obțineți un desert pufos, aromat și delicios, ce va fi pe placul tuturor. Pregătiți-l cu fructele sau nucile preferate și obțineți de fiecare dată un nou desert irezistibil.

INGREDIENTE

– 1 pahar de smântână (nu o înlocuiți cu chefir)

– 1 pahar de zahăr

– 3 ouă

– 1 pahar de făină

– 0.5 linguriță bicarbonat de sodiu stins cu oțet sau suc de lămâie

– ulei

– coacăză neagră după gust (puteți folosi și vanilie, stafide sau nuci)

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Bateți ouăle cu zahăr, până obțineți o spumă.

2. Adăugați smântâna, bicarbonatul de sodiu stins și făina. Reglați densitatea aluatului cu ajutorul făinii. Obțineți un aluat asemănător cu cel pentru oladii.

3. Ungeți o formă de copt cu ulei și turnați jumătate din cantitatea de aluat. Pe mijloc aranjați coacăză neagră, apoi turnați aluatul rămas.

4. Dați forma la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 200°С pentru 30 de minute. La dorință, puteți presăra checul cu zahăr pudră.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!