Chec pe bază de chefir în 5 minute! Pentru gospodinele care apreciază rețetele rapide și gustoase.

Vă prezentăm o rețetă rapidă de chec cu stafide, ideal când aveți oaspeți neașteptați și doriți să-i serviți cu un desert gustos. Aceasta e cea mai simplă rețetă de chec pe bază de chefir. Tot ce trebuie să faceți, e să amestecați ingredientele și să dați aluatul la cuptor. Veți obține un chec gingaș, pufos și extrem de gustos, numai bun pentru ceai sau cafea.

Chec cu stafide

INGREDIENTE

-2 ouă

-2 pahare de făină

-1 pahar de chefir

-1 pahar de zahăr

-100 g de stafide

-1 lingură de unt

-10 g de praf de copt

-vanilie

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Aluatul pe bază de chefir se prepară foarte repede, nu trebuie întins și ținut la frigider. Amestecați ouăle, zahărul și chefirul cu blenderul sau mixerul.

2. Adăugați treptat făina și amestecați masa. Apoi adăugați praful de copt, vanilia și stafidele. Amestecați toate ingredientele. Aluatul este gata.

3. Turnați aluatul într-o formă de copt unsă cu unt și coaceți checul la 180 de grade timp de aproximativ 30-35 de minute. Faceți testul scobitorii.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

loading...