Cremă cu brânză de vaci – perfectă pentru prăjiturile de casă!

Vă prezentăm o rețetă de cremă delicioasă, perfectă pentru prăjiturile de casă. Aceasta se prepară foarte simplu și se obține destul de densă. Se combină perfect cu orice pandișpan sau fructe după gust. Completați pandișpanul preferat cu această cremă și bucurați-vă de un desert fascinant, ce va fi pe placul tuturor.

INGREDIENTE

-350 g brânză de vaci

-180 g de unt

-90-100 g de zahăr pudră

-70 g de lapte condensat 

-1 pachețel de zahăr vanilat

-1 lingură de coniac sau vin de desert

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Amestecați untul moale (la temperatura camerei) cu zahărul pudră și cel vanilat. Amestecați cu ajutorul unui mixer, până amestecul va căpăta o culoare albă.

2. Treptat, adăugați laptele condensat, amestecând la viteză maximă.

3. Spre sfârșitul preparării, adăugați coniacul. Treceți brânza de vaci printr-o sită și adăugați-o în vasul cu cremă. Amestecați, până obțineți o cremă omogenă.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

loading...
error: Content is protected !!