Cum să prepari în 10 minute un platou plin cu delicii gustoase pentru ceai.

“Bananele pane” sunt un desert extraordinar care va bucura toți iubitorii de dulciuri cu fructe. Se prepară extrem de simplu și rapid din ingrediente prezente aproape în orice bucătărie. Aceste delicii pufoase seamănă cu niște biluțe aurii, care ascund în interior o umplutură cremoasă și foarte aromată. Serviți-le cu o bilă de înghețată, miere sau sirop de ciocolată.

Banane pane

INGREDIENTE

-4-5 banane

-5-6 linguri de făină

-1 lingură de zahăr

-0.5 linguriță de bicarbonat de sodiu

-100 ml de lapte

-1 ou

-0.25 linguriță de sare

-1 linguriță de oțet

-ulei de floarea soarelui după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Preparați aluatul: spargeți oul într-un bol, turnați laptele, adăugați zahărul și sarea, amestecați bine cu telul până la omogenizare.

2. Adăugați făina cernută și amestecați aluatul până nu vor rămâne cocoloașe.

3. Adăugați bicarbonatul stins cu oțet și amestecați încă o dată.

4. Curățați bananele coapte de coajă și tăiați-le bucăți mici (rondele).

5. Umpleți o cratiță pe jumătate cu ulei și încălziți bine. Înmuiați bananele în aluat și puneți-le cu furculița în uleiul încins.

6. Bananele se prăjesc foarte repede, de aceea este preferabil să prăjiți fiecare bucățică separat. Când bananele se vor rumeni frumos, scoateți-le imediat din cratiță.

7. Așezați bananele pane pe un platou tapetat cu un prosop de hârtie.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!