Desert cu brânză și ciocolată – un deliciu dietetic uimitor! O rețetă ce merită toată atenția!

Vă prezentăm o rețetă de desert delicios din brânză de vaci cu ciocolată. Dacă vă doriți un desert ușor și dietetic, ce poate fi savura la cină, aceasta este rețeta de care aveți nevoie. Este un desert ce se prepară uimitor de simplu. Obțineți un deliciu foarte fin, cremos și aromat, dar în același timp cu gust intens.

INGREDIENTE

– 500 brânză de vaci degresată (moale)

– 100 ml de lapte 1%

– 60 g de ciocolată neagră

– 15 g de gelatină

– 2 linguri de miere

– 1 pahar de apă

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Într-o cratiță mai mică, amestecați gelatina cu apa. Lăsați amestecul obținut la temperatura camerei pentru 30 de minute.

2. Adăugați în cratiță laptele și ciocolata ruptă bucăți mici. Încălziți amestecul obținut la foc mic, până ciocolata se va topi. Nu aduceți până la fierbere. Luați cratița de pe foc și amestecați.

3. Într-un bol, amestecați brânza de vaci cu mierea.

4. Adăugați amestecul cu ciocolată și iarăși amestecați. Folosiți un mixer la viteză medie. Amestecați până obțineți o masă omogenă.

5. Turnați desertul în forme mici și dați-l la frigider, până se prinde. Decorați desertul după gust.

Notă: Valoarea nutritivă pentru 100 g – 103.75 Kcal, Proteine/Grăsimi/Glucide — 11.02/2.39/9.54.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!