Fursecuri delicioase ”Nuci umplute” – desertul preferat al copilăriei!

Fursecurile cu lapte condensat sunt unul deliciile preferate a copilăriei. Vă prezentăm cea mai simplă rețetă de preparare a acestora. Dintr-o cantitate minimă de ingrediente și fără prea mult efort, obțineți un desert deosebit de delicios, rumen și aromat. Surprindeți-vă oaspeții cu niște fursecuri deosebite, ce cu siguranță vor fi pe placul tuturor.

INGREDIENTE

-1 pahar de zahăr

-200 g de unt

-10 g de zahăr vanilat

-4 ouă

-0.5 linguriță bicarbonat de sodiu

-1 priză de sare

-300 g de făină

lapte condensat fiert

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Frecați untul moale (la temperatura camerei) cu zahărul tos și cel vanilat.

2. Adăugați ouăle, sarea și bicarbonatul de sodiu. Amestecați bine.

3. Adăugați făina cernută și amestecați. Obțineți un aluat puțin mai dens decât pentru oladii (reglați densitatea aluatului cu ajutorul făinii). Dați aluatul la frigider pentru 30 de minute.

4. Umpleți formele pentru fursecuri cu aluat, folosind o linguriță. Coaceți-i până se rumenesc. Lăsați-i să se răcească și umpleți-i cu lapte condensat fiert. La dorință, amestecați laptele condensat cu unt.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

loading...