Gustare de vinete gata în 15 minute. Soțul nu se putea abține!

Astăzi vă oferim o rețetă rapidă de vinete cu usturoi la tigaie, gata în doar 15 minute. Vinetele sunt foarte gustoase, cu margini caramelizate, extrem de aromate, încât nu te poți opri din mâncat. Din puține ingrediente veți obține o gustare caldă cu gust divin, care va fi chiar și pe placul celui mai exigent gurmand. Încercați rețeta și nu veți regreta!

INGREDIENTE

– 3 vinete mici

– 4-6 căței de usturoi

– 2-3 linguri de sos de soia

– 0.5 linguriță de zahăr

– 2-3 linguri de ulei

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Tăiați vinetele pai.

2. Încingeți uleiul în tigaie și prăjiți 2 căței de usturoi mărunțiți.

3. Adăugați vinetele și prăjiți-le până se vor rumeni.

4. Presărați zahărul și turnați sosul de soia, prăjiți legumele timp de 5 minute.

5. Vinetele nu trebuie să devină prea moi. Apoi adăugați usturoiul rămas și amestecați.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

loading...