Halva de casă, fără zahăr! Descoperiți 4 cele mai simple rețete pentru un desert pe cinste!

Vă prezentăm top 4 cele mai bune rețete de halva. Pregătită în condiții casnice, doar din ingrediente naturale, aceasta se obține mult mai delicioasă decât cea din comerț. Dintr-o cantitate minimă de produse și cu efort minim obțineți un deliciu de casă deosebit de savuros, ce va fi pe placul tuturor.

Rețeta Nr.1 – Halva din semințe de floarea soarelui 

INGREDIENTE

-1 pahar semințe curățate de floarea soarelui

-1 pahar de stafide

-2-3 linguri de ulei vegetal nerafinat (cu miros)

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Tocați semințele curățate de floarea soarelui cu ajutorul unui robot de bucătărie. Cel mai bine e să le tocați până obțineți o masă asemănătoare cu făina.

2. Adăugați stafidele și continuați să tocați ingredientele.

3. Adăugați uleiul și amestecați bine. Așezați halvaua într-un vas de mărimea potrivită și apăsați-o bine. Dați-o la frigider.

Rețeta Nr.2 – Halva din in și susan 

INGREDIENTE

-150 g semințe curățate de floarea soarelui

-50 g semințe de in

-5 linguri semințe de susan

-5 linguri de miere (sau curmale fără sâmburi)

-scorțișoară

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Tocați semințele de in, floarea soarelui și susan cu ajutorul unui robot de bucătărie. Obțineți o masă asemănătoare cu făina.

2. Adăugați mierea și scorțișoara. Amestecați bine. Redați-i amestecului o formă rotundă. Dacă amestecul nu este suficient de lipicios, adăugați puțină apă și amestecați.

3. Așezați halvaua într-un vas de mărimea potrivită. Apăsați-o bine cu mâinile. Dați-o la frigider.

Rețeta Nr.3 – Halva de in

INGREDIENTE

-200 g semințe de in

-3 linguri de miere

-făina de susan

-1 linguriță coajă rasă de portocală

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Tocați semințele de in cu ajutorul unui robot de bucătărie. Adăugați puțină apă și amestecați. La dorință, puteți înlocui apa cu suc de portocale.

2. Adăugați coaja rasă de portocală și făina de susan. Amestecați.

3. Adăugați mierea și iarăși amestecați. Redați-i amestecului forma dorită. Dacă acesta nu este suficient de lipicios, mai adăugați puțină miere.

4. Așezați halvaua într-un vas de dimensiunea potrivită și dați-o la frigider. La dorință, puteți completa halvaua cu stafide, prune uscate sau caise uscate.

Rețeta Nr.4 – Halva din semințe de susan 

INGREDIENTE

-2 pahare semințe de susan

-0.5 pahar fulgi de cocos

-1-1.5 linguri pudră de cacao

-2 linguri de miere (mai densă)

-vanilie

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Tocați semințele de susan cu fulgii de cocos. Folosiți un robot de bucătărie. Obțineți un amestec asemănător cu făina.

2. Adăugați pudra de cacao și vanilia. Amestecați.

3. Treptat, adăugați mierea și amestecați bine după fiecare porție. Obțineți un amestec dens, ce își ține bine forma.

4. Așezați halvaua într-un vas de dimensiunea potrivită. Apăsați-o bine cu mâinile și dați-o la frigider pentru câteva ore.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!