Khachapuri delicioase, gata într-un timp record! Nici nu mi-am imaginat că se prepară atât de simplu!

Khachapuri reprezintă un fel de mâncare tradițional georgian, ce cucerește prin aromă, gust și aspect. Vă prezentăm astăzi o rețetă de cele mai simple khachapuri, ce se prepară într-un timp record. Dintr-o cantitate minimă de ingrediente obțineți un deliciu deosebit de savuros, ce va fi pe placul tuturor. Bucurați-i pe cei dragi cu o gustare originală și foarte apetisantă.

INGREDIENTE

-1 ou

-1 pahar de lapte

-1 pahar de făină

-300 g de brânză suluguni 

-1/2 linguriță bicarbonat de sodiu

-1 linguriță de oțet

-1 priză de sare

-unt

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Bateți oul, folosind o furculiță sau un tel. Adăugați laptele și amestecați bine.

2. Adăugați sarea, făina cernută și bicarbonatul de sodiu stins cu oțet. Frământați aluatul.

3. Dați brânza prin răzătoarea mare. Adăugați-o în aluat și amestecați.

4. Ungeți o tigaie încinsă cu unt. Formați din aluat niște turte și prăjiți-le pe ambele părți, până se rumenesc.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

loading...
error: Content is protected !!