Lapte condensat de casă, se prepară rapid și e mai gustos decât cel din magazin!

“Laptele condensat” este un deliciu nemaipomenit de bun care este folosit la prepararea multor deserturi și creme. Astăzi vă vom învăța cum se prepară laptele condensat în condiții casnice din doar 3 ingrediente. Se prepară foarte ușor și rapid și este extrem de gustos și gingaș. În 15 minute veți obține lapte condensat de casă, care este mult mai gustos decât cel din magazin.

INGREDIENTE 

-200 ml de lapte

-20 g de unt

-200 g de zahăr (sau zahăr pudră)

 

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Amestecați toate ingredientele într-o cratiță (preferabil cu pereții înalți, deoarece masa va face multă spumă).

2. Aduceți amestecul la fierbere la foc mic.

3. După ce va începe să fiarbă, reduceți focul și fierbeți-l timp de 10 minute, nu mai mult!).

4. Veți obține o masă lichidă, care mai târziu se va îngroșa!

5. Opriți focul și lăsați masa să se răcească.

6. Turnați laptele condensat într-un borcan de sticlă și păstrați-l la frigider.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

loading...
error: Content is protected !!