Lipii delicioase de casă, la tigaie. Așa se fac cele mai bune lipii pentru cele mai rapide plăcinte!

Lipiile sunt pe larg folosite atât la pregătirea gustărilor sau a aperitivelor, cât și la prepararea unor prăjituri. Pentru a obține cele mai delicioase feluri de mâncare, vă îndemnăm să pregătiți lipiile în condiții casnice. Acestea se prepară foarte simplu și rapid, dintr-o cantitate minimă de ingrediente. Surprindeți-i pe cei dragi cu niște lipii delicioase, ce vor fi pe placul tuturor.

INGREDIENTE

-2.5 pahare de făină

-25 ml de votcă

-1 pahar de apă

-0.5 linguriță de sare

-2-3 linguri de ulei vegetal

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Cerneți făina într-un bol.

2. Faceți o adâncitură pe mijloc și turnați apa în spațiul format. Amestecați.

3. Adăugați votca, sarea și uleiul. Frământați un aluat omogen, dens și nelipicios. Acoperiți-l cu un prosop umed și lăsați-l la temperatura camerei pentru 30 de minute.

4. Împărțiți aluatul în 12 părți egale. Presărați suprafața de lucru cu puțină făină și întindeți fiecare porție de aluat într-un blat foarte subțire.

5. Coaceți fiecare lipie pe o tigaie încinsă, pe ambele părți (timp de 1-2 minute). Suprapuneți lipiile coapte și acoperiți-le cu un prosop umed.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!