Macrou la cuptor – o mâncare fenomenală pentru toată familia!

Peștele de mare este un produs foarte bogat în vitamine și substanțe naturale, atât de necesare pentru a bună funcționare a întregului organism. Vă prezentăm o rețetă de macrou copt cu cașcaval. Acesta este un fel de mâncare cald ce se prepară uimitor de simplu, cu minim efort. Obțineți o cină aromată, savuroasă și sățioasă, perfectă pentru întreaga familie.

INGREDIENTE

-3 pești macrou

-150 g de cașcaval

-sare

-piper negru măcinat

-condimente după gust

-ulei vegetal

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Spălați peștele și tăiați-l de-a lungul. Curățați-l. Dați cașcavalul prin răzătoare.

2. Frecați peștele cu sare, piper negru măcinat și condimente. La dorință, îl puteți tăia bucăți de mărime medie.

3. Lăsați peștele să se marineze timp de 5-7 minute. Peștele de mare necesită a fi pregătit cu mai puțină sare decât cel de râu.

4. Tapetați o tavă de copt cu folie de aluminiu și ungeți-o cu ulei. Așezați peștele pe tavă și presărați-l cu cașcaval ras.

5. Coaceți peștele în cuptorul preîncălzit până la temperatura de 200°C timp de 35-40 de minute. Serviți peștele cu garnitura preferată.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

loading...