Macrou în 3 minute. Cel mai gustos pește auriu fără fum și chimie!

Vă prezentăm o rețetă simplă dar absolut genială. Este o modalitate mai puțin obișnuită de a pregăti peștele, dar rezultatul cu siguranță va fi unul pe cinste. Macroul se prepară în doar 3 minute, arată foarte apetisant, de parcă ar fi fost afumat, este delicios, aromat și numai bun pentru masa de sărbătoare. Economisiți timp și bani și preparați acasă un macrou savuros și frumos!

INGREDIENTE

-1 macrou mediu

-coji de ceapă

-5 linguri rase de sare

-1 l de apă

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Înmuiați cojile de ceapă în apă. Puneți cratița cu cojile de ceapă la foc și adăugați sarea. Raportul este de 1 l de apă la 5 linguri de sare (dacă aveți nevoie de mai multă apă, măriți și cantitatea de sare).

2. Fierbeți apa sărată cu cojile de ceapă, puneți macroul și fierbeți-l timp de 3 minute.

3. Puneți peștele în strecurătoare și îl puteți servi.

Notă: dacă macroul este mare, atunci îl puteți tăia de-a lungul sau îl puteți înfige cu cuțitul de câteva ori.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

loading...
error: Content is protected !!