Mic dejun rapid din cartofi și ouă – gustos și foarte sățios!

Această rețetă este o idee excelentă pentru cei care nu vor să piardă mult timp dimineața pentru prepararea micului dejun. Un mic dejun gustos și rapid poate fi preparat din ingrediente accesibile care se găsesc mereu în frigider. Veți obține o mâncare delicioasă, foarte consistentă, care seamănă la gust cu tocineii, doar că aceasta e mult mai gingașă și gustoasă. Savurați-o caldă cu smântână.

INGREDIENTE 

-3 cartofi

-2 ouă

-1/3 linguriță de sare

-piper după gust

-ulei pentru prăjit

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Curățați cartofii și dați-i prin răzătoarea mare (nu scurgeți sucul).

2. Adăugați ouăle, sarea și piperul. Amestecați masa de cartofi până la omogenizare.

3. Încălziți o tigaie cu ulei și prăjiți amestecul de cartofi. Trebuie să distribuiți amestecul într-un strat subțire pe toată suprafața tigăii.

4. Așezați mâncarea pe un platou. Din această cantitate de ingrediente veți obține aproximativ 4 clătite.

Priviți modul de preparare pas cu pas în videoclipul de mai jos.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

loading...
error: Content is protected !!