O rețetă ce merită toți banii – cei mai delicioși și crocanți castraveți murați din toți ce i-am încercat până acum! O aromă irezistibilă de mărar și usturoi nou!

Castraveții sărați, delicioși și crocanți sunt preferați de mulți dintre noi. Aceștia completează perfect orice fel de mâncare pregătit cu carne, fiind proaspeți și aromați. Vă prezentăm mai jos o rețetă deosebit de simplă și accesibilă, cu ajutorul căreia veți obține cei mai delicioși castraveți sărați. Pregătiți niște castraveți deosebiți și doar peste 24 de ore îi veți savura împreună cu cei dragi.

INGREDIENTE

– 1 kg de castraveți (de dimensiuni egale)

– 1 l de apă carbogazoasă

– 2 linguri de sare

– 1 căpățână de usturoi

– 1 legătură de mărar

– 5-6 crenguțe de tarhon

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Spălați castraveții și tăiați-i codițele din ambele părți.

2. Aranjați la fundul unei cratițe un strat de verdeață, castraveții, iarăși un strat de verdeață și usturoiul tăiat felii.

3. Într-o altă cratiță amestecați apa carbogazoasă cu sarea. Turnați marinata în cratița cu castraveți.

4. Acoperiți castraveții cu o farfurie și cratița – cu un capac. Dați castraveții la frigider pentru 24 de ore.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!