Papanași rumeni și delicioși – un mic dejun perfect și super rapid

Un mic dejun reușit ne asigură cu energie și bună dispoziție pe tot parcursul zilei. Dacă doriți să diversificați puțin meniul de fiecare zi, papanașii sunt o soluție pe cât se poate de bună. Vă prezentăm o rețetă de papanași deosebit de delicioși, rumeni și aromați, ce cu siguranță vor fi pe placul tuturor. Serviți-i cu miere, smântână sau dulceața preferată și succesul este garantat.

INGREDIENTE 

-500 g brânză de vaci

-2 ouă

-1/5 pahar de făină

-30 g de unt

-1 priză de sare

-1 pachețel de zahăr vanilat

-ulei vegetal pentru prăjire

-zahăr pudră pentru decor

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Amestecați brânza de vaci cu untul moale (la temperatura camerei), ouăle, sarea și zahărul vanilat.

2. Treptat, adăugați făina cernută. Amestecați până obțineți un aluat omogen.

3. Împărțiți aluatul în trei părți și redați-i fiecărei o formă cilindrică, de 3-4 cm grosime. Tăiați aluatul felii, cu grosimea de 2 cm.

4. Prăjiți papanașii într-o tigaie încinsă cu ulei, până se rumenesc. Presărați-i cu zahăr pudră.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

loading...
error: Content is protected !!