Folie din marmeladă de mere fără zahăr – un desert: jos pălăria!

Vă prezentăm rețeta unui desert delicios, ce poate fi cu ușurință pregătit în condiții casnice. Datorită faptului că nu conține zahăr, obțineți un deliciu natural și sănătos. Acesta are un aspect apetisant și poate fi cu ușurință luat la pachet. Un astfel de desert va înlocui cu succes orice gustare din comerț.

INGREDIENTE

-400 g de mere

-apă

-acid citric

-condimente dulci (după gust)

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Spălați merele. Curățați-le de coajă și îndepărtați cotorul. Tăiați-le felii.

2. Într-o cratiță, turnați apă și adăugați puțin acid citric. Așezați merele în amestecul obținut și lăsați-le pentru câteva minute.

3. Scoateți merele din apă. Puneți-le într-o altă cratiță și turnați câteva linguri de apă curată. Puneți cratița pe foc și aduceți apa până la fierbere. Fierbeți merele până acestea vor fi moi.

4. Luați merele de pe foc și amestecați-le cu ajutorul uni blender. La dorință, adăugați condimente după gust. Obțineți un piure omogen.

5. Tapetați o tavă de copt cu hârtie și turnați în aceasta piureul obținut. Uniformizați-l.

6. Dați forma la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 50-60°C pentru câteva ore. Uscați pastila până aceasta nu se va lipi de mâini și se va desprinde ușor de pe hârtia de copt.

7. Tăiați pastila bucăți mai mici sau fâșii și rulați-le. Păstrați pastilele la un loc uscat.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!