Pește copt cu smântână – o cină ușoară, perfectă pentru toată familia!

Peștele copt este un fel de mâncare cald ușor și sățios în același timp. Vă prezentăm o rețetă de pește copt, cu smântână. Acesta se prepară foarte simplu și rapid, mai ales dacă veți folosi file de pește. Este o cină deosebit de delicioasă, perfectă pentru zilele în care nu dispuneți de suficient timp pentru a găti. Serviți peștele de sine stătător sau cu garnitura preferată.

INGREDIENTE

-pește

-4 ouă

-ceapă

-2-3 linguri de smântână (cu nivel redus de grăsime)

-cașcaval

-ulei vegetal

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Dacă folosiți file de pește, tăiați-l bucăți mai mici. Dacă folosiți un pește întreg – curățați-l, spălați-l și dezosați-l. Apoi, tăiați-l bucăți mai mici.

2. Ungeți o formă de copt cu ulei și aranjați în aceasta peștele.

3. Bateți ouăle cu ceapa tocată și smântâna. Turnați amestecul obținut în forma cu pește.

4. Presărați peștele cu cașcaval ras.

5. Coaceți peștele în cuptorul preîncălzit până la temperatura 190°C timp de 20 de minute.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

loading...
error: Content is protected !!