Plăcintă rapidă cu carne – o mâncare sățioasă în 10 minute!

“Plăcinta cu carne” este rețeta ideală atunci când vă este foame și doriți să preparați ceva rapid, foarte ușor și gustos. Această plăcintă se prepară din ingrediente la îndemână, pe care le are fiecare gospodină în bucătăria sa. Plăcinta se prepară foarte simplu, dar este incredibil de gustoasă, foarte sățioasă, accesibilă și apetisantă. Poftă mare să aveți!

INGREDIENTE PENTRU ALUAT

-2 ouă

-0.5 linguriță de sare

-1 pahar de făină

-1 pahar de chefir (iaurt)

-0.5 linguriță de bicarbonat de sodiu

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

INGREDIENTE PENTRU UMPLUTURĂ

-300 g de carne tocată

-2-3 cepe

-sare și piper după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Aluatul. Amestecați chefirul cu bicarbonatul de sodiu și lăsați să stea timp de 5 minute.

2. Apoi adăugați celelalte ingrediente și amestecați bine.

3. Ungeți forma de copt cu unt, presărați-o cu făină și turnați 1/2 de aluat.

4. Umplutura. Tăiați ceapa mărunt și amestecați-o cu carnea tocată, adăugați sare și piper după gust.

5. Așezați umplutura în formă și turnați deasupra aluatul rămas.

6. Puneți plăcinta în cuptorul preîncălzit la 170 de grade și coaceți timp de 40 de minute.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

loading...
error: Content is protected !!