Prăjitură din lipii cu ciuperci și cașcaval! Un deliciu gingaș și aromat, pentru care nici de aluat nu aveți nevoie!

Patiseria de casă reprezintă un deliciu deosebit de aromat și apetisant. Acesta este mereu așteptat de cei dragi cu mare nerăbdare. Nu dispuneți de mult timp pentru a găti sau doriți să diversificați meniul de fiecare zi? Vă prezentăm o rețetă de prăjitură din lipii cu ciuperci și cașcaval, extrem de gustoasă și apetisantă. Aceasta se prepară simplu și rapid, fiind o adevărată salvare pentru toate gospodinele.

INGREDIENTE

– 2 lipii subțiri

– 2 ouă

– 150 g de cașcaval

– 100 g de ciuperci champignon

– 10 g de pătrunjel

– 250 ml de iaurt natural

– condimente după gust

– unt

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Amestecați într-un vas ouăle cu iaurtul. Potriviți cu condimente.

2. Tăiați foile de lipii după mărimea formei de copt.

3. Dați cașcavalul prin răzătoarea mare. Tăiați ciupercile cuburi și tocați verdeața.

4. Înmuiați o foaie de lipie în amestecul cu ou. Aranjați-o în forma de copt, preventiv unsă cu unt.

5. Aranjați o parte din ciuperci pe lipie, presărați cu cașcavalul ras și verdeață. Alternați astfel straturile până veți folosi toate ingredientele pregătite.

6. Acoperiți ultima lipie cu un strat de cașcaval ras și turnați amestecul cu ou.

7. Dați forma la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180 grade. Coaceți până obțineți o prăjitură cu crustă rumenă și apetisantă.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!