Pui copt pe sare – un deliciu fascinant, cu minim efort!

Vă prezentăm o rețetă de pui copt deosebit de delicios. Acesta se prepară uimitor de simplu, practic din nimic. Veți fi plăcut surprinși de crusta rumenă și crocantă, ce acoperă o carne deosebit de suculentă și fragedă. Experimentați cu ierburile aromate preferate și surprindeți-i pe cei dragi cu un deliciu fascinant, pregătit fără efort.

INGREDIENTE

-1 pui întreg

-500 g de sare

-2 linguri de ulei vegetal

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Spălați puiul și aranjați-l pe un prosop de hârtie.

2. Tăiați puiul de-a lungul osului stern și desfaceți-l. Ungeți-l cu ulei vegetal.

3. Presărați sarea în forma (sau pe tava) de copt. Uniformizați-o pe toată suprafața formei.

4. Aranjați puiul în formă, cu partea interioară orientată în jos.

5. Coaceți puiul în cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180°C timp de 50-60 de minute.

Urmăriți modul de preparare în materialul video de mai jos.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

loading...
error: Content is protected !!