Ruladă delicioasă cu ou și salam – un mic dejun ce îți oferă bună dispoziție pentru toată ziua!

Rulada cu ou și salam este un fel de mâncare cald, ce se prepară uimitor de simplu și rapid. Din cele mai simple ingrediente obțineți un mic dejun delicios și sățios. Experimentați cu ingredientele pentru umplutură și bucurați-i pe cei dragi cu mic dejun perfect, ce vă asigură cu suficientă energie pentru o zi întreagă.

INGREDIENTE

-50 g de salam fiert

-1/2 de roșie

-4 ouă

-50 g de unt

-ceapă verde

-sare

-piper negru măcinat

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Tăiați salamul cuburi.

2. Spălați roșia. Îndepărtați cotorul și tăiați o jumătate de roșie cuburi.

3. Spălați și tocați ceapa verde.

4. Într-un bol, bateți ouăle cu sarea și piperul negru măcinat. Adăugați în bol salamul, roșia și ceapa verde. Amestecați.

5. Puneți o tigaie pe foc. Adăugați untul și așteptați până acesta se va topi.

6. Turnați o parte din ouăle bătute în tigaie. Întindeți-le pe toată suprafața acesteia. Prăjiți până marginea ouălor se va rumeni puțin. Cu grijă, rulați omleta obținută și așezați-o pe marginea tigăii.

7. Turnați în tigaie ouăle rămase și prăjiți omleta, apoi rulați-o. Astfel, obțineți o ruladă mai mare.

9. Prăjiți puțin rulada obținută și pe părțile laterale.

10. Așezați rulada pe o farfurie și tăiați-o felii. Serviți-o cu sosul preferat.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

loading...