Salată ”Boierească” cu ciuperci și castraveți – un aperitiv deosebit de delicios!

Vă prezentăm rețeta unei salate delicioase cu carne, ciuperci și castraveți. Din cele mai accesibile ingrediente obțineți un aperitiv deosebit de delicios, sățios și ușor în același timp. Este o salată perfectă atât pentru cina de familie, cât și pentru masa de sărbătoare.

INGREDIENTE

-1 piept de pui (300 g)

-400 g de ciuperci champignon

-1 praz (aproximativ 170 g)

-2 castraveți (aproximativ 250 g)

-1 castravete murat (aproximativ 170 g)

-maioneză

-ulei vegetal

-sare

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Tăiați ciupercile felii și prăjiți-le într-o tigaie cu ulei încins.

2. Fierbeți carnea într-o cratiță cu apă și puțină sare. Lăsați-o să se răcească și tăiați-o cuburi.

3. Tăiați prazul jumătăți de rondele. Tăiați castraveții pai.

4. Amestecați toate ingredientele și potriviți cu maioneză.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

loading...
error: Content is protected !!