Salată foarte gustoasă “Anastasia”: combinația ideală de ingrediente

Salata “Anastasia” este foarte gustoasă și sățioasă, cu notă de prospețime și gust picant, oferit de morcovul coreean. Salata se prepară foarte simplu din șuncă, file de pui, clătite, morcov coreean și nuci. Salata este foarte apetisantă și are un gust deosebit. Adăugați această salată în meniul de sărbători și nimeni nu va rămâne indiferent.

INGREDIENTE 

-250 g de șuncă

-150 g de file de pui fiert

-200 g de morcov coreean

-350-400 g de varză de Pekin

-3 ouă

-1 lingură de făină

-1 lingură de nuci

-sare și piper după gust

-maioneză după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Preparați clătitele: bateți ouăle, adăugați un pic de apă și făina, amestecați, turnați aluatul în tigaie și prăjiți clătitele.

2. Tăiați clătitele reci fâșii.

3. Tăiați fileul de pui fâșii.

4. Tăiați șunca fâșii, tăiați varza de Pekin. Puneți ingredientele într-un bol, adăugați puiul tăiat și clătitele.

5. Adăugați maioneza, morcovul coreean și nucile, asezonați salata cu sare și piper. Amestecați bine.

6. Așezați salata pe frunze de varză de Pekin și serviți-o la masă.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

loading...
error: Content is protected !!