Salată cu ciuperci “De sărbătoare” – dispare într-un minut!

Uimiți-vă oaspeții cu o salată originală și super gustoasă! Salata “De sărbătoare” se prepară foarte ușor și combină armonios toate ingredientele. Salata are un gust deosebit, ușor picant și aromat, este foarte sățioasă și arată apetisant. Preparați această salată pentru masa de Crăciun și veți vedea că nu va rămâne nimic în farfurie.

INGREDIENTE 

-300 g de carne de vită (sau file de pui)

-1 morcov mediu

-2-3 castraveți marinați

-1 cutie de ciuperci marinate

-100-150 g de cașcaval

-2-3 căței de usturoi

-ulei

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Fierbeți carnea, lăsați-o să se răcească și desfaceți-o fâșii.

2. Dați morcovul prin răzătoarea mică și prăjiți-l în ulei.

3. Tăiați castraveții fâșii mici.

4. Dați cașcavalul prin răzătoarea mică.

5. Amestecați toate ingredientele și asezonați salata cu maioneză și usturoiul pisat.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!