Salată “Olivier” – rețeta originală. Salata nr.1 pe masa de sărbătoare.

Echipa Bucătarul.eu vă dezvăluie rețeta originală a salatei “Olivier”, pe care trebuie s-o cunoască fiecare gospodină, deoarece această salată este prezentă pe masă la orice sărbătoare, îndeosebi în sezonul rece. În salată se adaugă castraveți marinați, care oferă salatei un gust picant și crocant. Încercați această variantă de preparare și surprindeți-vă oaspeții cu o gustare deosebită!

INGREDIENTE

-3 cartofi

-1 ceapă

-1 cutie de mazăre conservată

-1 morcov

-300 g de șuncă

-3 ouă

-3 castraveți marinați

-maioneză și verdeață după gust

-sare și piper după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Fierbeți legumele și ouăle. Apoi curățați-le de coajă.

2. Tăiați morcovul, cartofii, șunca, castraveții și ouăle cubulețe.

3. Curățați ceapa și mărunțiți-o.

4. Puneți într-un bol mare toate ingredientele pregătite și presărați mazărea conservată.

5. Asezonați cu sare și piper după gust. Adăugați la dorință verdeață mărunțită. Asezonați salata cu maioneză și amestecați.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!