Ștrudel delicios cu mere din aluat sfărâmicios – atât de fraged, încât se topește în gură.

Vă oferim o rețetă delicioasă de ștrudel cu mere și scorțișoară, care se prepară din aluat sfărâmicios, este foarte gustos și gingaș și se topește în gură. Ștrudelul se prepară foarte simplu, din doar 6 ingrediente banale, este absolut delicios, fraged și aromat, cu umplutură suculentă și miros îmbietor. Răsfățați-vă cu un desert parfumat și plin de savoare!

INGREDIENTE 

– 200 g de unt

– 1 pahar de zahăr

– 1 pahar de făină

– 2 ouă

– 2-3 mere

– 1 linguriță de scorțișoară

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Tăiați untul bucățele, adăugați făina și zahărul. Frecați ingredientele sub formă de firimituri. Adăugați ouăle și frământați aluatul.

2. Înveliți aluatul în folie alimentară și dați-l la frigider pentru 1 oră.

3. Scoateți aluatul din frigider și întindeți-l într-un strat subțire. Așezați deasupra merele rase.

4. Presărați merele cu zahăr și scorțișoară după gust. Rulați aluatul într-o ruladă și puneți-o pe tavă. Coaceți ștrudelul la 200 de grade timp de 30 de minute.

5. Tăiați ștrudelul, în caz contrar se va fărâmița. Decorați-l deasupra cu zahăr pudră.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

loading...