Tocinei din varză – sunt atât de gustoși și gingași, încât nu te poți abține!

Astăzi vă prezentăm rețeta celor mai gustoși tocinei din varză, care se prepară rapid, sunt foarte apetisanți și delicioși, numai buni pentru un prânz rapid. Tocineii se prepară din ingrediente la îndemână, sunt foarte gustoși, gingași și savuroși. Savurați tocineii calzi cu smântână.

INGREDIENTE

-varză

-1-2 ouă

-2 linguri de făină

-1 ceapă

-ardei grași (de diferite culori)

-usturoi

-verdeață (după gust)

-condimente (sare, piper negru măcinat)

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Tocați varza mărunt. Frecați-o puțin cu mâinile, ca să lase suc. Scurgeți sucul. Adăugați ceapa tăiată fâșii, ardeiul gras, verdeața, usturoiul, sarea și piperul. Amestecați.

2. Adăugați ouăle și câteva linguri de făină, amestecați.

3. Formați tocineii cu mâinile, storcând excesul de suc. Puneți-i într-o tigaie cu ulei încins.

4. Prăjiți pe ambele părți până se vor rumeni.

5. Luați tocineii de pe foc și puneți-i în farfurie.

6. Serviți-i cu smântână.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!