Top 3 cele mai delicioase și dietetice supe – o detoxifiere completă a organismului în doar 3 zile!

Dacă vă doriți o dietă de slăbire, dar nu sunteți siguri de efectul acesteia, cel mai bine e să începeți cu o detoxifiere a organismului. În acest scop, cele mai bune sunt supele dietetice, care pe parcursul a doar 3 zile vor elimina toxinele din organism și vor întări imunitatea. Tot de ce este nevoie – să pregătiți 3 supe diferite. Vă prezentăm mai jos top 3 a celor mai delicioase supe, cu ajutorul cărora veți oferi organismului un plus de sănătate și vitalitate.

1. Supă cu broccoli

Ingrediente

-1 lingură ulei de măsline

-1 ceapă

-750 ml de apă

-1 cățel de usturoi

-500 g de broccoli

-1 legătură de rucolă

-sare

-piper negru măcinat

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Tocați usturoiul și ceapa. Desfaceți broccoli-ul în buchețele și spălați-le.

2. Turnați uleiul de măsline într-o cratiță cu fundul mai gros. Puneți cratița pe foc.

3. Adăugați în cratița încinsă ceapa și usturoiul. Gătiți până ceapa și usturoiul vor începe să emane o aromă caracteristică.

4. Adăugați în cratiță buchețelele de broccoli. Prăjiți înăbușit, până acestea vor căpăta o culoare verde mai intensă.

5. Turnați apa în cratiță și amestecați. Lăsați să fiarbă.

6. Potriviți supa cu sare și piper negru după gust.

7. Acoperiți cratița cu un capac și fierbeți supa la foc mic, timp de 8-10 minute.

8. Turnați supa în vasul robotului de bucătărie. Adăugați rucola tocată. Porniți robotul și amestecați până obțineți un piure omogen.

2. Supă cu morcov și ghimbir

Ingrediente

-500 g de morcov

-1 ceapă

-1 lingură de ghimbir

-700 ml supă de pui

-100 g de frișcă

-3 linguri ulei de măsline

-sare

-piper negru măcinat

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Tocați ceapa. Dați ghimbirul prin răzătoarea mică.

2. Prăjiți înăbușit ceapa cu ghimbirul, într-o cratiță cu ulei încins, timp de 5-7 minute.

3. Curățați și tăiați morcovul cuburi. Adăugați-l în cratița cu ceapă și ghimbir. Amestecați.

4. Turnați în cratiță supa și lăsați să fiarbă. Fierbeți la foc mic timp de 30 de minute.

5. Când morcovul va deveni moale, luați cratița de pe foc. Amestecați conținutul cratiței cu ajutorul unui blender. Obțineți un piure.

6. Adăugați frișca și potriviți cu sare și piper negru măcinat.

7. Puneți cratița pe foc și fierbeți timp de 5 minute.

8. Serviți supa cu mărar și crutoane.

3. Supă cu linte

Ingrediente

-450 g de linte

-60 g tulpini de țelină

-60 g de ceapă eșalotă

-10 g de usturoi

-500 ml supă de cartofi

-1 kg de cartofi

-3 l de apă

-250 ml lapte de soia

-200 g de roșii

-5 g de coriandru

-30 ml ulei de măsline

-sare

-piper negru măcinat

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Curățați cartofii. Fierbeți-i, apoi strecurați-i. Păstrați supa.

2. Tocați mărunt ceapa, țelina și usturoiul. Prăjiți-le într-o cratiță cu ulei încins.

3. Adăugați în cratiță lintea (bine spălată) și supa de cartofi. Fierbeți timp de 15 minute, până este aproape gata.

4. Tăiați roșiile felii. Adăugați-le în cratiță și fierbeți la foc mic, până supa este gata.

5. Încălziți laptele până la temperatura de 90°С. Turnați-l în cratița cu supă și amestecați.

6. Potriviți cu sare și piper negru măcinat.

7. Serviți supa cu coriandru proaspăt.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!