Top 5 cele mai gustoase salate cu piept de pui! Perfecte pentru masa de sărbătoare!

Pieptul de pui este probabil unul din cele mai populare produse. Acesta se prepară simplu, rapid, este sățios și foarte gustos. Vă prezentăm mai jos top 5 cele mai bune rețete, cu ajutorul cărora veți obține niște salate deosebit de delicioase, cu piept de pui. Doar alegeți rețeta preferată și bucurați-i pe cei dragi cu un aperitiv original.

Rețeta Nr.1 – Salată cu piept de pui și fasole 

INGREDIENTE

– 300 g piept de pui fiert

– 200 g de fasole fiartă sau conservată

– 150 g de cașcaval

– 400 g de porumb conservat

– 3-4 castraveți marinați

– 3 felii de pâine neagră

– 1 cățel de usturoi

– sare

– maioneză

– pătrunjel

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Curățați și presați usturoiul.

2. Frecați pâinea negră cu sare și usturoi. Tăiați-o cuburi și prăjiți-o puțin într-o tigaie uscată.

3. Fierbeți pieptul de pui într-o cratiță cu apă și sare. Lăsați-l să se răcească și tăiați-l cuburi.

4. Tăiați castraveții cuburi. Tăiați cașcavalul pai subțire. Spălați și tocați pătrunjelul.

5. Într-un bol, amestecați carnea de pui cu fasolea, cașcavalul, porumbul, castraveții marinați, pătrunjelul și crutoanele cu usturoi. Potriviți salata cu maioneză și sare după gust.

Rețeta Nr.2 – Salată cu piept de pui și ciuperci 

INGREDIENTE

– 400 g piept de pui

– 250 g de roșiii cherry

– 200 g de cașcaval

– 250 g de ciuperci champignon

– maioneză

– sare

– ulei vegetal

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Fierbeți pieptul de pui într-o cratiță cu apă și sare. Lăsați-l să se răcească și tăiați-l cuburi.

2. Spălați ciupercile și tăiați-le bucăți mai mici. Prăjiți-le într-o tigaie cu ulei încins, până vor fi gata. Lăsați-le să se răcească.

3. Tăiați cașcavalul cuburi, cu latura de 5 mm. Spălați roșiile și tăiați-le sferturi.

4. Într-un bol, amestecați carnea de pui cu ciupercile, cașcavalul și roșiile.

5. Potriviți salata cu maioneză și sare după gust. Amestecați.

Rețeta Nr.3 – Salată cu piept de pui, în straturi 

INGREDIENTE

– 250 g piept de pui fiert

– 200 g de ciuperci champignon

– 1 ceapă

– 200 g de cașcaval

– 2-3 roșii

– 1 cutie de măsline

– ceapă verde

– maioneză

– ulei vegetal

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Fierbeți pieptul de pui într-o cratiță cu apă și sare. Lăsați-l să se răcească și tăiați-l cuburi.

2. Curățați și tocați ceapa. Spălați ciupercile și tăiați-le cuburi. Prăjiți ceapa cu ciupercile într-o tigaie cu ulei încins.

3. Dați cașcavalul prin răzătoarea mare. Spălați roșiile și tăiați-le cuburi. Scurgeți măslinele de suc și tăiați-le rondele. Spălați și tocați ceapa verde.

4. Pregătiți un platou și faceți o grilă de maioneză pe acesta. Așezați salata în straturi, precum urmează: carnea de pui, maioneză, ciupercile prăjite cu ceapă, maioneză, cașcavalul ras, maioneză, roșiile, maioneză, măslinele, ceapa verde.

5. Dați salata la frigider peste noapte.

Rețeta Nr.4 – Salată cu piept de pui și țelină 

INGREDIENTE

– 2 piepturi de pui

– 2 roșii

– 80 g de măsline

– 3 tulpini de țelină

– ceapă verde (la dorință)

– 1 lingură oțet de zmeură

– 3 linguri ulei de măsline

– 1 cățel de usturoi

– sare

– piper negru măcinat

– miez de nucă

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Fierbeți pieptul de pui într-o cratiță cu apă și sare. Lăsați-l să se răcească și tăiați-l pai.

2. Tocați ceapa, țelina, roșiile și măslinele. Tocați nucile.

3. Pregătiți dressing-ul: amestecați oțetul cu uleiul, sarea, piperul negru măcinat și usturoiul presat.

4. Într-un bol, amestecați ingredientele pentru salată. Turnați dressing-ul și amestecați cu grijă.

Rețeta Nr.5 – Salată cu piept de pui ”Sherlok”

INGREDIENTE

– 250 g piept de pui fiert

– 200 g de ciuperci champignon marinate

– 4 ouă fierte

– 1 ceapă

– 80 g miez de nuci

– 200 g de maioneză

– sare

– piper negru măcinat

– ulei vegetal

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Curățați și tocați ceapa. Prăjiți-o într-o tigaie cu ulei încins, până se va rumeni. La dorință, potriviți cu puține condimente pentru pui.

2. Fierbeți pieptul de pui într-o cratiță cu apă și sare. Lăsați-l să se răcească și tăiați-l cuburi.

3. Fierbeți ouăle. Lăsați-le să se răcească și tăiați-le cuburi. Tăiați ciupercile felii subțiri.

4. Prăjiți puțin nucile într-o tigaie uscată. Lăsați-le să se răcească și tocați-le.

5. Într-un bol, amestecați ingredientele pentru salată. Potriviți cu sare, piper negru măcinat și maioneză. Decorați salata cu miez de nuci.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!