Tort de ciocolată cu banane fără coacere – rețeta simplă pe care trebuie să o cunoască fiecare gospodină!

Vă prezentăm o rețetă de tort delicios de ciocolată cu banane. Deoarece acesta este un desert fără coacere, se prepară uimitor de simplu. Combinația clasică de banane și cremă de ciocolată transformă acest desert într-o adevărată capodoperă culinară. Bucurați-i pe cei dragi cu cele mai originale prăjituri de casă.

INGREDIENTE

-200 g de biscuiți

-1 pachețel de gelatină (10 g)

-50 g de unt

-400 g de smântână

-3 linguri pudră de cacao

-0.5 pahar de lapte

-4 linguri de zahăr

-2 banane

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Tocați biscuiții cu ajutorul unui robot de bucătărie.

2. Topiți untul la baia de aburi. Amestecați untul topit cu biscuiții tocați.

3. Tapetați o formă de copt detașabilă cu hârtie. Așezați biscuiții cu unt în formă și formați un blat uniform. Dați forma la frigider pentru 15 minute.

4. Amestecați gelatina cu 4 linguri de apă (la temperatura camerei). Lăsați gelatina să se umfle timp de 15 minute.

5. Adăugați în amestecul cu gelatina 2 linguri de zahăr. Amestecați.

6. Amestecați laptele cu 2 linguri de zahăr și 2 linguri pudră de cacao. Puneți amestecul pe foc. Fierbeți-l la foc mic, amestecând încontinuu, timp de 2-3 minute. Luați cratița de pe foc și lăsați să se răcească.

7. Adăugați în cratiță smântâna și amestecați.

8. Încălziți gelatina la baia de aburi, până aceasta se va dizolva complet. Nu aduceți până la fierbere.

9. Turnați gelatina în amestecul cu smântână. Amestecați bine.

10. Curățați și tăiați bananele bucăți mai mici. Așezați-le în forma de copt, pe blatul din biscuiți.

11. Turnați în formă crema și uniformizați-o. Dați forma la frigider pentru câteva ore.

12. Îndepărtați forma și hârtia de copt. Decorați tortul după gust.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!