Tort de ciocolată fără coacere, cu brânză și prune uscate! O rețetă deosebită.

Vă prezentăm o rețetă delicioasă de tort de ciocolată cu brânză și prune uscate. Tortul se prepară foarte simplu și ușor, nu necesită coacere, e deosebit de gingaș și gustos. Din câteva ingrediente banale veți obține un desert delicios, perfect pentru cafea. Vă recomandăm cu drag această rețetă originală!

INGREDIENTE 

-24 de biscuiți + biscuiți pentru presărare

-5 linguri de smântână

-250 g de brânză de vaci

-3 linguri de zahăr pudră

-100 g de unt moale

-un pic de cafea preparată (la dorință)

-prune uscate după gust

-cacao pentru decor

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Amestecați brânza cu zahăr pudră și smântână. Adăugați untul moale.

2. Opăriți prunele uscate cu apă clocotită, apoi tăiați-le mărunt.

3. Tapetați o formă cu folie alimentară și așezați un strat de biscuiți.

4. La dorință, puteți înmuia biscuiții rapid în cafea sau să-i stropiți ușor.

5. Ungeți deasupra cu umplutura de brânză și așezați prunele uscate. Puneți din nou un strat de biscuiți, stropiți-i cu cafea, ungeți-i cu umplutura de brânză și așezați prunele uscate. Repetați straturile. Ultimul strat trebuie să fie de biscuiți.

6. Întoarceți atent tortul pe un platou, îndepărtați folia și ungeți-l cu cremă deasupra și părțile laterale. Presărați partea superioară cu cacao, iar părțile laterale cu firimituri de biscuiți.

7. Lăsați tortul să se îmbibe timp de cel puțin 2 ore.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!

loading...
error: Content is protected !!