Tort delicios cu piersici – un desert uimitor! Se prepară într-un timp record!

Vă prezentăm o rețetă de tort delicios cu cremă de frișcă și piersici. Este un tort perfect atât pentru o cină de familie, cât și pentru masa de sărbătoare. Acesta se prepară foarte simplu, dintr-o cantitate minimă de ingrediente. În rezultat obțineți un desert uimitor de aromat, delicios și aspectuos, cu cremă de frișcă și aromă fină de piersici.

Ingrediente pentru aluat

– 1 pahar de făină

-1 pahar de zahăr

-4 ouă

-1 linguriță praf de copt

-1 pachețel de vanilie

-unt

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Ingrediente pentru cremă

-500 ml de frișcă 33%

-2 linguri de zahăr

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Ingrediente pentru umplutură

-1 cutie de piersici conservate

-sucul de la piersici (pentru a însiropa blatul)

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Bateți ouăle cu zahărul până obțineți o spumă.

2. Adăugați făina, vanilia și praful de copt. Amestecați până obțineți o masă omogenă.

3. Ungeți o formă de copt cu unt și turnați în aceasta aluatul. Dați forma la cuptorul rece.

4. Coaceți blatul la temperatura de 180°C timp de 40 de minute.

5. Lăsați pandișpanul să se răcească, apoi tăiați-l de-a lungul, în două părți egale.

6. Tăiați felii subțiri aproximativ 1/3 din piersici. Cu aceste felii veți decora tortul.

7. Tăiați mărunt fructele rămase (cuburi, pai sau felii mai mici).

8. Măcinați 2 linguri de zahăr în pudră.

9. Bateți frișca (rece, de la frigider), treptat adăugând zahărul pudră. Amestecați folosind un mixer, până obțineți o cremă netedă, omogenă și densă.

10. Însiropați un blat cu sucul de la piersici. Aranjați pe acesta un strat de fructe tăiate și ungeți-le cu crema de frișcă.

11. Însiropați al doilea blat și aranjați-l pe primul. Ungeți-l cu cremă. Acoperiți cu cremă și părțile laterale a tortului.

12. Decorați tortul cu feliile subțiri de piersici.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!