Turte cu cașcaval și șuncă pe tigaie în doar 5 minute. Oricine gustă din aceste turte se va îndrăgosti imediat de acest gust!

De foarte mult timp fac aceste turte cu cașcaval și șuncă pe tigaie deoarece sunt extrem de delicioase. Aluatul puhav și moale cu cașcaval se combină perfect cu umplutura aromată. Turtele sunt sățioase și se prepară foarte rapid. Pentru umplutură puteți folosi șuncă, salam sau crenvurști. Turtele de cașcaval cu șuncă sunt foarte suculente chiar dacă aluatul este crocant la exterior. Aceste turte sunt alegerea perfectă, atunci când nu dispuneți de foarte mult timp să faceți o mâncare gustoasă și sățioasă pentru întreaga familie.

INGREDIENTE

– 1 pahar de chefir

– 0.5 linguriță de sare

– 0.5 linguriță de zahăr

– 0.5 linguriță de bicarbonat de sodiu

– 1 pahar de cașcaval tare, ras prin răzătoare

– 150 g de parizer sau șuncă

– 2 pahare de făină

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Amestecați chefirul cu sarea, zahărul și bicarbonatul de sodiu.

2. Adăugați cașcavalul ras și amestecați ingredientele.

3. Adăugați făina și frământați un aluat elastic și nu foarte moale.

4. Împărțiți aluatul în câteva porții egale. Întindeți porțiile de aluat și puneți în mijlocul turtei umplutura din feliile subțiri de șuncă sau parizer.

5. Lipiți bine marginile aluatului și întindeți în formă de turtă rotundă.

6. Prăjiți turtele cu șuncă pe ambele părți.

7. Apropo aceste turte sunt la fel de gustoase și fără umplutură.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!