Turte rapide la tigaie, gata în doar 10 minute! Nici nu veți observa cum vor dispărea de pe masă!

Deliciile cu turte devin tot mai populare și sunt adorate de mulți dintre noi. Doriți să obțineți o gustare deosebit de aromată și gustoasă? Vă prezentăm o rețetă de turte de casă cu cașcaval, preparate la tigaie. Acestea se prepară simplu și rapid. În doar 10 minute obțineți turte crocante, fine și savuroase, ce dispar imediat de pe masă. Bucurați-i pe cei dragi cu o gustare extrem de apetisantă.

INGREDIENTE

– 1 ou

– 200 ml de chefir

– 320 g de făină

– 1 linguriță plină praf de copt

– 0,5 linguriță de sare

– 1 lingura de ulei vegetal

– 200 g de cașcaval

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Amestecați într-un vas oul cu sarea și chefirul, folosind un tel.

2. Cerneți făina într-un vas aparte și amestecați-o cu praful de copt. Turnați amestecul cu chefir și amestecați.

3. Adăugați 1 lingură de ulei vegetal. Frământați aluatul. Obțineți un aluat moale și elastic.

4. Presărați suprafața de lucru cu făină cernută și întindeți aluatul într-un blat subțire.

5. Dați cașcavalul prin răzătoarea mare. Presărați blatul cu cașcaval ras, într-un strat uniform. Rulați blatul. Tăiați rulada felii.

6. Din feliile de ruladă formați turte cu ajutorul unui făcăleț. Prăjiți turtele pe o tigaie încinsă cu ulei, aproximativ câte 2-3 minute, pe fiecare parte, până se rumenesc.

7. Aranjați turtele pe o farfurie și serviți-le cu o ceașcă de ceai.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!